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06.01.2020

Acheter local, c’est vital!

Oui! L’achat local est vital, pour plusieurs raisons, les voici :

L’achat local est synonyme d’emploi local : En choisissant d’installer leur entreprise à Sainte-Anne-des-Plaines, les entrepreneurs créent de l’emploi pour les Anneplainois et les Anneplainoises. Les entreprises d’ici contribuent à la vitalité économique et à la prospérité de notre ville. Acheter c’est voter affirme Laure Waridel. En achetant chez vous, vous encouragez les entreprises à échelle humaine, l’entrepreneuriat québécois et surtout l’entrepreneuriat anneplainois!

L’achat local, c’est bon pour le moral : En fréquentant les commerces de chez nous, des liens se tissent entre les commerçants et les citoyens et entre les concitoyens. On se rencontre, on se salue, on s’échange des sourires et des conseils sur nos achats, on prend des nouvelles, on se connait mieux et on renforce notre sentiment d’appartenance à la communauté. La configuration de notre milieu urbain favorise d’ailleurs le bonheur de jouir d’une vie de quartier. L’achat local stimule la vitalité de notre communauté.  

L’achat local a un impact positif global : En plus des avantages que l’achat local procure aux sphères économique et communautaire, il est favorable à la santé de la planète! En choisissant de magasiner dans notre ville, on fait notre part pour l’environnement. À sa plus simple expression, l’achat local contribue à la réduction des émissions de gaz à effet de serre (GES). Mais dépendamment des choix que l’on fait, l’achat local peut avoir un impact beaucoup plus grand sur notre écosystème, voire sur notre propre santé.   

Oui, mais je peux trouver à meilleur prix en grande surface : La valeur économique est souvent l’argument en défaveur de l’achat local. Voici donc quelques liens qui peuvent enrichir la réflexion sur le bienfondé de l’achat local.

 

Quelques lectures intéressantes :

 « Votre assiette aussi peut avoir une saveur locale! Au Québec, nous cultivons des aliments, mais nous les transformons également. On peut penser aux croissants fraîchement sortis du four de la boulangerie du coin… Et que dire des fameuses bières de microbrasserie. Jetez un coup d'œil au site Aliments du Québec  pour découvrir des aliments cultivés ou transformés ici. ». En lire plus ici : https://www.fondsftq.com/fr-ca/particuliers/epargne-simplifiee/pourquoi-acheter-local

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« Mais il y a plus : les adeptes de l’achat local le sont aussi pour des raisons sociales, environnementales et de santé. Dans ses travaux, l’anthropologue Manon Boulianne s’intéresse aux avantages de l’achat local et de l’approvisionnement en « circuits courts », qui implique tout au plus un intermédiaire entre les producteurs et les consommateurs. 

Pour la professeure d’anthropologie à l’Université Laval, « on ne consomme pas local parce que c’est à la mode, mais parce qu’on s'intéresse aux conditions de fabrication de nos biens et de nos aliments. Sont-ils produits avec beaucoup de pesticides? De manière biologique? Quelles sont les conditions de travail et de vie des travailleurs? » Un contact plus direct avec le maraîcher ou le fabricant, soutient Manon Boulianne, vous permet d’obtenir davantage d’informations sur les pratiques d’une entreprise et d’avoir un meilleur accès à des biens ou des aliments produits de manière responsable. ». En lire plus ici : https://www.protegez-vous.ca/argent/achat-local-definition

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Foire aux questions sur les allégations « Produit du Canada » et « Fabriqué au Canada »

« Si un produit importé est totalement transformé en un autre produit, comme des bières brassées au Canada ou des spiritueux distillés au Canada, l'allégation « Produit du Canada » peut-elle figurer sur l'étiquette?

Les étiquettes des bières et des spiritueux transformés au Canada au moyen d'ingrédients importés ne peuvent pas porter l'allégation « Produit du Canada ». Par contre, l'allégation « Fabriqué au Canada à partir d'ingrédients canadiens et importés » pourrait être utilisée pour informer les consommateurs que le produit contient des ingrédients canadiens et importés. D'autres allégations, comme « Brassé au Canada » ou « Distillé au Canada », pourraient être utilisées à condition qu'elles soient exactes, véridiques et non trompeuses.

L'allégation « Produit du Canada » peut-elle s'appliquer à un produit alimentaire qui est cultivé ou élevé au Canada, mais qui provient d'une semence importée ou qui est nourri avec des aliments importés pour animaux?

L'utilisation d'intrants agricoles importés, comme des semences, des engrais, des aliments pour animaux et des médicaments, ne rendra pas inacceptable l'utilisation de l'allégation « Produit du Canada ». Pour en lire plus : https://www.inspection.gc.ca/aliments/exigences-et-directives/etiquetage/industrie/origine/faq/fra/1409006338948/1409006392199

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